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Notre histoire

Découvrez l'authenticité des saveurs de montagne

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Fromage grillé effiloché

UNE HISTOIRE DE FAMILLE ET DE PASSION

Je m'appelle Ludivine, et c'est très jeune, dès l'âge de 15 ans, que je me suis lancée dans le milieu de la restauration. J'ai développé mon expérience dans divers types de restaurants pendant plus de 10 ans. Avec l'arrivée de notre fils Marius, cette passion pour la restauration a pris un nouveau tournant.

C'est ainsi qu'est né Chez Marius, un nom qui sonne comme une évidence, un clin d'œil à notre petit garçon de 6 ans, plein de vie et d'énergie, qui nous inspire chaque jour. Nous avons voulu créer un lieu à notre image: chaleureux, familial, où le partage et la convivialité priment.

Notre philosophie est simple : le respect des produits et le fait maison. Nous travaillons des produits bruts, frais, locaux dès que possible, avec des recettes simples mais généreuses et de qualité.

Notre objectif: que chacun se sente ici un peu comme chez lui, dans un cadre où le service est soigné et la bonne humeur omniprésente.

Chez Marius, c'est avant tout une aventure humaine et familiale.

Un projet de cœur, pensé pour rassembler, où chaque plat raconte une histoire et où l'on espère que chacun trouvera sa place, comme dans une grande famille.

Toute l'équipe est ravie de vous accueillir dans notre établissement.

Il est temps de passer à table !

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